Arem-Arem Ayam Pedas

bagian menu asing

akan alas awal

memuaskan nasi kebuli kemarin dulu musim

Bahan-bahan Arem-Arem Ayam Pedas

1. 4 centong nasi putih
2. 2 sdt fiber creme, dicairkan dengan air hangat
3. Secukupnya daging ayam
4. 1 siung bawang putih
5. 3 buah cabe rawit
6. 1 sdt kecap manis
7. 1 lembar daun jeruk dan daun salam
8. Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur organik
9. 8 lembar daun pisang yang sudah di cuci bersih
10. Secukupnya tusuk gigi untuk menyemat

Langkah Membuat Arem-Arem Ayam Pedas

1. Campurkan fiber creme cair dengan nasi putih. Aduk rata, sisihkan.
2. Cincang kasar daging ayam
3. Haluskan bawang putih dan cabe
4. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan ayam dan tambahkan daun jeruk + daun salam. Aduk rata, taburin garam, lada dan kaldu serta tambahkan kecap manis. Masak hingga matang.
5. Siapkan daun pisang 2 lembar, tata nasi putih diatasnya. Tambahkan ayam dan tutup kembali dengan nasi. Gulung daun sambil memadatkan. Kemudian semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis, saya dapat 4 bungkus.
6. Kukus arem-arem selama 5-8 menit. Sajikan saat hangat, ahh mantap 👍

Bagikan Artikel ini