Cumi cabe ijo

aksissalamualaikum certanya telah berat otak cumi akan adikak barang apa..kl ga kecut adun,
akibat belacak cabai baru dikulkas..jadi cuss bagi ini
nikmaat loo

Bahan-bahan Cumi cabe ijo

1. 500 gr cumi-cumi
2. 250 gr cabe hijau
3. 5 bj cabe merah kriting
4. Segenggam cabe caplak/rawit besar warna warni
5. 1 bh tomat
6. 2 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 1 sdm perasan jeruk nipis
9. secukupnya Garam gula
10. Pelengkap : kentang goreng/telur puyuh/Pete (sesuai selera yaa)

Langkah Membuat Cumi cabe ijo

1. Cuci bersih cumi dengan asam garam..potong sesuai selera yaa, lalu sisihkan
2. Uleg kasar smua bahan (bisa pake chooper ya)
3. Tumis bumbu yang telah diuleg tadi..
4. Lalu masukkan cumi..aduk-aduk sebentar masukkan perasan jeruk nipis garam dan gula..
5. Tumis sebentar koreksi rasa baru masukkan bahan pelengkap (kentang/puyuh/pete) aduk-aduk dah jadi
6. Sajikan dengan cinta

Bagikan Artikel ini