Roti sobek meses

 kalo bikin yang polos , terkadang kurang menggoda.. klo ditaburin meses begini pasti cepat abis. pake resep roti manis dari IG liliana wijaya

Bahan-bahan Roti sobek meses

1. 260 gram tepung proting (cakra emas oriental)
2. 30 gram gula pasir
3. 2 kuning telur
4. 2 sdt susu bubuk (indomilk)
5. 5 gram ragi (saf instan gold)
6. 130 ml susu cair (greenfield freshmilk)
7. 40 gram butter (anchor)
8. 3 gram garam

Langkah Membuat Roti sobek meses

1. Saya pake panasonic breadmaker.masukkan semua ke dalam wadah, dan ragi di tempatnya. tekan mode 9 biarkan sampai selesai
2. Keluarkan, lalu potong timbang @35gram. bulatkan istirahatkan 5 menit, pipihkan dan isi dengan coklat callebaut, bulatkan kembali, kemudian celupkan ke meses.
3. Saya pake loyang 20x20 yang diberi alas baking paper. panggang selama 15- 20 menit di suhu 180

Bagikan Artikel ini