Ulen / uli ketan putih

 Ini keterangan berawal biyung mertua abdi, aturan baginya biasa, agaknya eco bersama eco 😋

Bahan-bahan Ulen / uli ketan putih

1. 1 liter beras ketan putih
2. 2 bungkus santan kara
3. 2 sdm garam
4. secukupnya Air

Langkah Ulen / uli ketan putih

1. Masukkan semua bahan ke dalam mejikom aduk rata, nyalakan tombol masak sampai matang
2. Pindahkan nasi ketan ke dalam baskom yg terlebih dahulu diolesi dengan minyak goreng
3. Abil ulekan bungkus dengan plastik dan olesi dengan minyak goreng, lalu ulek sampai lembut, kemudian ratakan di atas nampan yang telah dialasi dengan plastik dan dikasih minyak goreng, potong2 lalu goreng

Bagikan Artikel ini